صبايا كيوت

•·.·´¯`·.·• (يـــــــــــ هلأآأآأآأآأآأآأءــــــا وغلأآأآأآأآأآأآأآأآء بك يأآأآأآأآحلوه نورتي المنتدأآأآأآأى ) •·.·´¯`·.·•
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الايس كريم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاميرة الجمي
بنوتة جديدة
بنوتة جديدة


عدد الرسائل : 12
العمر : 21
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/11/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الايس كريم   الأربعاء ديسمبر 10, 2008 4:49 am

بسم الله الرحمن الرحيم


اليوم جبت لكم طريقة عمل الايس كريم من منال
تفضلوا
طريقة عمل الايس كريم من منال
المقادير
1كوب من الحليب

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة



طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

يغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شوكولاته يمكن اضافة نصف كوب حليب شوكولاته اثناء الغلي


مع تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://diesnyprinces.ahlamontada.net
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم   الأربعاء ديسمبر 10, 2008 4:51 am

مشكوره يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم   الجمعة ديسمبر 12, 2008 10:01 am

هم هم هم هم هم هم هم هم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم   السبت ديسمبر 13, 2008 6:22 am

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم   السبت يناير 17, 2009 2:54 am

يسلموووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت النوخذة

avatar

عدد الرسائل : 115
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كووووووول
السٌّمعَة : 0
نقاط : 106
تاريخ التسجيل : 15/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم   الجمعة أبريل 17, 2009 11:54 am

يسلموو ع الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الايس كريم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صبايا كيوت :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: